« Chaque composition florale porte la signature du fleuriste »
Chris Derksen (50 ans) a grandi au milieu des fleurs de « De Eeuwige Lente » à Apeldoorn et perpétue l'entreprise familiale en tant que représentant de la troisième génération. Comment continue-t-on à évoluer en tant que fleuriste ?
« Je suis fleuriste depuis trente ans, mais j'apprends encore chaque jour. Tout va si vite ; les styles et les couleurs changent sans cesse. Chaque style a sa propre technique d'arrangement : classique ou, au contraire, plus décontractée. J'ai beaucoup appris en observant mon père, mais j'ai continué à me perfectionner et à évoluer. Chaque composition est la signature du fleuriste ; chacun a en effet son propre style et sa propre empreinte. Les entrepreneurs de pompes funèbres avec lesquels nous travaillons reconnaissent mon travail. C’est pour moi un immense compliment. »
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S'abonnerLa campagne ‘365 jours de fleurs’ est une initiative de la ‘commission de promotion 365 jours de fleurs’, faisant partie de Royal FloraHolland. Dans le cadre de la campagne, près de 150 variétés de fleurs sont promues tout au long de l'année. La répartition des jours est déterminée selon une formule établie qui prend en compte la demande, l'offre et la disponibilité de chaque variété de fleur. L'objectif de la campagne ‘365 jours de fleurs’ est de développer ensemble des opportunités de vente pour les fleuristes.
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